Streuobstwiesen und ihre Auswertung

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Streuobstwiesen, charakterisiert durch hohe Obstbäume auf robusten Unterlagen in traditionellen Grünlandstandorten, sind eine bedeutende Quelle für die Obstverarbeitung und tragen zur Vernetzung natürlicher Lebensräume in dicht besiedelten Regionen bei. Neben ihrer Produktionsfunktion spielen sie eine wichtige Rolle bei der Erhaltung traditioneller Landschaften und der Lebensfähigkeit ländlicher Gebiete. In diesem Buch werden Ergebnisse mehrjähriger Forschungsarbeiten der Autoren präsentiert, die teilweise bereits international veröffentlicht wurden. Der Fokus liegt auf der multifunktionalen Bewertung von Streuobstwiesen, insbesondere durch eine selbst entwickelte Punktebewertungsmethode sowie zwei formelle Methoden, die verschiedene Kriterien berücksichtigen. Die Hauptfunktionen der Streuobstwiesen werden detailliert analysiert, und ihre Anwendbarkeit wird anhand von zwei Fallstudien veranschaulicht. Die Ergebnisse zeigen, dass der Zustand der Streuobstwiesen in Slowenien von mittel bis schlecht ist. Die negativen Bewertungen resultieren vor allem aus der Analyse des Kriteriums Anbau und ökologischer Vielfalt, während durchschnittliche Bewertungen im Bereich der biotischen Vielfalt erzielt wurden. Diese Resultate bieten eine Grundlage für die Planung von Maßnahmen zur Revitalisierung und Verbesserung des multifunktionalen Beitrags der Streuobstwiesen.