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„Der Geschmack Europas“ erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents – ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt.
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Der Geschmack Europas, Alois Wieser
- Jazyk
- Rok vydání
- 2019
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- Titul
- Der Geschmack Europas
- Podtitul
- Ein Journal mit Rezepten
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Alois Wieser
- Vydavatel
- Wieser Verlag
- Vydavatel
- 2019
- ISBN10
- 3990294466
- ISBN13
- 9783990294468
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- „Der Geschmack Europas“ erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents – ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt.