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„Der Geschmack Europas“ erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents – ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt.
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- Podtitul
- Sonderedition Eins
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Alois Wieser
- Vydavatel
- Wieser Verlag GmbH
- Rok vydání
- 2023
- ISBN10
- 3990295721
- ISBN13
- 9783990295724
- Série
- Anotace
- „Der Geschmack Europas“ erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents – ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt.