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Steven Raichlens preisgekrönte „Barbecue Bible“ ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt – von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß – zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die „Bibel“ für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.
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The barbecue! bible, Steven Raichlen
- Jazyk
- Rok vydání
- 2023
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- Titul
- The barbecue! bible
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Steven Raichlen
- Vydavatel
- Ullmann
- Vydavatel
- 2023
- ISBN10
- 3741527068
- ISBN13
- 9783741527067
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Steven Raichlens preisgekrönte „Barbecue Bible“ ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt – von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß – zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die „Bibel“ für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.