Burgery. Domowy fast food

Více o knize

Burger to prawdziwy celebryta wśr�d fastfoodowych dań. Nic w tym dziwnego, gdyż jest naprawdę pyszny, jeśli został dobrze przyrządzony. Burgery robi się z r�żnych gatunk�w mięsa, a nawet można z niego zrezygnować i przygotować kotlety w wersji wege ? z ciecierzycy czy fasoli. Znajdziesz tu mn�stwo pomysł�w na burgery ? od amerykańskich klasyk�w z wołowiny, przez wariacje drobiowe, po propozycje z rybą i opcje dla wegetarian. Książkę uzupełniają przepisy na smakowite sosy, m.in. keczup, musztardę i guacamole, kt�re są niezbędnym składnikiem burger�w.