Knihu momentálně nemáme skladem

Arzak Secrets

Autoři

Juan Mari Arzak

Hodnocení knihy

3,7(17)Ohodnotit

Parametry

Více o knize

Juan Mari Arzak is the owner and chef of Arzak restaurant in San Sebastian, Spain, and was one of the first Spanish chefs to be awarded 3 Michelin stars. Originally published in Spanish and now available in English for the first time, Arzak Secrets is THE behind the scenes recipe and technique book from the world famed restaurant.

Nákup knihy

Arzak Secrets, Juan Mari Arzak

Jazyk
Rok vydání: 2015
product-detail.submit-box.info.binding: (pevná)

Jakmile ji vyčmucháme, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

3,7

Velmi dobrá

17 Hodnocení

Ohodnotit

Tady nám chybí tvá recenze.

Titul: Arzak Secrets
Jazyk: anglicky
Autoři: Juan Mari Arzak
Vydavatel: Grub Street
Rok vydání: 2015
Vazba: pevná
ISBN10: 1910690082
ISBN13: 9781910690086
Štítky: Kuchařky & Recepty, Jídlo, Kulinářství & Gastronomie
Hodnocení: 3,65 z 5
Anotace: Juan Mari Arzak is the owner and chef of Arzak restaurant in San Sebastian, Spain, and was one of the first Spanish chefs to be awarded 3 Michelin stars. Originally published in Spanish and now available in English for the first time, Arzak Secrets is THE behind the scenes recipe and technique book from the world famed restaurant.