Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Kategorie
Více o knize
Craft baker, and pastry chef for ten years at Glasgow hotel, One Devonshire Gardens, Jimmy Burgess reveals 35 years' worth of recipes of small batch baking, using traditional foodstuffs. Recipes include flour batter cakes, petit fours, speciality breads, pastries and confectionery.
Nákup knihy
The Baker's Tale, David Donaldson, Catherine Brown
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- The Baker's Tale
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- David Donaldson, Catherine Brown
- Vydavatel
- Neil Wilson Publishing
- Vydavatel
- 2002
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 1903238382
- ISBN13
- 9781903238387
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Craft baker, and pastry chef for ten years at Glasgow hotel, One Devonshire Gardens, Jimmy Burgess reveals 35 years' worth of recipes of small batch baking, using traditional foodstuffs. Recipes include flour batter cakes, petit fours, speciality breads, pastries and confectionery.