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El libro ofrece una guía esencial para profesionales sobre formas jurídicas de empresas, contratación mercantil, fiscalidad, relaciones laborales y gestión administrativa. Incluye recursos didácticos como ejemplos, casos prácticos y actividades recomendadas, facilitando la comprensión de los conceptos clave.
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Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera : [ciclos formativos : Formación Profesional Grado Medio], kolektiv
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