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Das Buch beschreibt die Haysche Trennkost, die in den letzten Jahren populär wurde und als Ursache für Zivilisationskrankheiten betrachtet wird. Sie kombiniert eiweißhaltige und kohlenhydratreiche Nahrungsmittel mit neutralen Lebensmitteln und betont genussvolles Essen. Dr. Hay und Dr. Walb zeigen die positiven Effekte dieser Ernährungsweise auf die Gesundheit.
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Original Haysche Trennkost. Mit vielen neuen Rezepten und Hinweisen für Diabetiker, Ludwig Walb, Thomas M. Heintze
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