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Über das Wesen der Wein-Reinhefe

Ihre vorteilhafte Anwendung in der Praxis, sowie Ratschläge zur Herstellung guter, gesunder Weine, Moste, Obst-, Rosinen- und Beerenweine

Autoři

68 stránek

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Die Anwendung von Wein-Reinhefe und deren Vorteile stehen im Mittelpunkt dieses Buches. Es bietet praktische Ratschläge zur Herstellung hochwertiger und gesunder Weine, einschließlich Most, Obst-, Rosinen- und Beerenweinen. Als unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1899 vermittelt das Werk wertvolles Wissen über traditionelle Weinherstellungsverfahren und die Bedeutung von Reinhefe für die Qualität des Endprodukts.

Parametry

ISBN
9783741187759
Nakladatelství
hansebooks

Kategorie

Varianta knihy

2016, měkká

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