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Die Verkostung von Bier und Käse wird durch praktische Informationen und einfache Rezepte in diesem Buch zum Erlebnis. Es bietet eine ausgewogene Mischung aus Wissen über die beiden Genussmittel, ohne dabei ins Detail zu gehen, und ermöglicht den Lesern, eigene Kombinationen zu entdecken und zu genießen. Ideal für Feinschmecker und Hobbyköche, die neue Geschmackserlebnisse suchen.
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Genuss mit Bier und Käse, Harald Müller
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