Mexická domácí kuchyně : přes 85 tradičních domácích receptů, které zachycují pravé chutě Mexika a vzpomínky na něj
Autoři
Více o knize
Mexická kuchyně byla pro Mely Martínez vždy spojena s rodinou, pospolitostí a tradicí. Mely se narodila a vyrostla v Tampicu a už ve velmi útlém věku začala pomáhat v kuchyni. Dlouhá tropická léta trávila na babiččině ranči ve státě Veracruz, kde mimo jiné pomáhala mlít kukuřici na těsto. Později se pustila do psaní populárního blogu Mexico in My Kitchen, kde se začala dělit o recepty a vzpomínky na svůj domov. Tento web si oblíbili všichni, kteří hledali autentickou domácí mexickou kuchyni. Ve více než 85 receptech představuje Mexická domácí kuchyně tradiční rodinné recepty na jídla podávaná každodenně v mexických domácnostech, především v regionech Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, Tabasco a Yucatán. Díky Mely si teď i vy můžete připravit chutné pokrmy, jako jsou enchiladas, carnitas, chiles rellenos, pozole, tamales, salsy, buñuelos, aguas frescas a mnoho dalších.
Nákup knihy
Mexická domácí kuchyně : přes 85 tradičních domácích receptů, které zachycují pravé chutě Mexika a vzpomínky na něj, Mely Martínez, Jan Kučera
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Mexická domácí kuchyně : přes 85 tradičních domácích receptů, které zachycují pravé chutě Mexika a vzpomínky na něj
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Mely Martínez, Jan Kučera
- Vydavatel
- Dobrovský s.r.o.
- Rok vydání
- 2021
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8027702275
- ISBN13
- 9788027702275
- Kolekce
- Via
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Mexická kuchyně byla pro Mely Martínez vždy spojena s rodinou, pospolitostí a tradicí. Mely se narodila a vyrostla v Tampicu a už ve velmi útlém věku začala pomáhat v kuchyni. Dlouhá tropická léta trávila na babiččině ranči ve státě Veracruz, kde mimo jiné pomáhala mlít kukuřici na těsto. Později se pustila do psaní populárního blogu Mexico in My Kitchen, kde se začala dělit o recepty a vzpomínky na svůj domov. Tento web si oblíbili všichni, kteří hledali autentickou domácí mexickou kuchyni. Ve více než 85 receptech představuje Mexická domácí kuchyně tradiční rodinné recepty na jídla podávaná každodenně v mexických domácnostech, především v regionech Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, Tabasco a Yucatán. Díky Mely si teď i vy můžete připravit chutné pokrmy, jako jsou enchiladas, carnitas, chiles rellenos, pozole, tamales, salsy, buñuelos, aguas frescas a mnoho dalších.