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Transportvorgänge sind entscheidend für verfahrenstechnische Prozesse in Industrien wie der chemischen, pharmazeutischen und Lebensmittelproduktion sowie in der Biotechnologie. Ein tiefes Verständnis dieser Vorgänge ist unerlässlich für Ingenieure, technische Chemiker und Biotechnologen, die sie in technischen Anwendungen umsetzen. Das Buch bietet eine fundierte Grundlage für Fachleute, die sich mit diesen komplexen Prozessen befassen und deren Bedeutung für die Produktherstellung erkennen wollen.
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Transportvorgänge in der Verfahrenstechnik, Matthias Kraume
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