Hotelový a restaurační provoz : maturitní otázky : 30 podrobně zpracovaných tématJitka JamborováVyprodánoPohlídat
Organisation und Arbeitserleichterung im Hausdamenbereich der HotellerieEdgar E. SchaetzingVyprodánoPohlídat
Herzhafte Mahlzeit. Ein Asiatisches Kochbuch Für Gastfreundliche MenschenEileen CandappoVyprodánoPohlídat
Kulinarisches Österreich 2005/06. Restaurants, Hotels & Produzenten Beste Österreichische GastlichkeitVyprodánoPohlídat
Afrika, Asien, Südsee, Australien. Who's who der Strandhotels. Die besten Urlaubsplätze.Peter JaminVyprodánoPohlídat
Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der HotellerieJochen OehlerVyprodánoPohlídat
Zuhause in der ganzen Welt. Erinnerungen an internationale HaustauscheChristel KlemenjakVyprodánoPohlídat
Behr's Jahrbuch Gemeinschaftsgastronomie 2022. Themen - Trends - TermineJürgen FahnenstichVyprodánoPohlídat
Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie. Handlungsempfehlungen entlang der betrieblichen KernprozesseTobias EngelmannVyprodánoPohlídat
Betrieb von Getränkeschankanlagen. Aufbau, Sicherheit, Hygiene und AusschankRonny TakacsVyprodánoPohlídat
Der Trebing-Lecost Hotel Guide 2021. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertetOlaf Trebing-LecostVyprodánoPohlídat
Der Trebing-Lecost Hotel Guide 2023. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertetOlaf Trebing-LecostVyprodánoPohlídat
Der Trebing-Lecost Hotel Guide 2022. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertetOlaf Trebing-LecostVyprodánoPohlídat