Triathlon vereint Schwimmen, Radfahren und Laufen und hat deutschsprachige Athleten zu Weltruhm geführt. Jan Frodeno gewann 2008 die Olympiade, während Daniel Unger ein Jahr zuvor Weltmeister wurde. Normann Stadler, Faris Al-Sultan und Thomas Hellriegel triumphierten beim legendären Ironman auf Hawaii. Diese und viele weitere Topathleten haben ihre liebsten Backrezepte mit dem Redaktionsteam der Zeitschrift triathlon und der Autorin Sonja Schleutker-Franke geteilt. Die Rezepte stammen von Athleten mit hohem Energieumsatz, was für köstliche und nahrhafte Gerichte sorgt. Zu den Rezeptgebern zählen prominente Namen wie Faris Al-Sultan, Andreas Böcherer, Timo Bracht, Gregor Buchholz, Anja Dittmer, Jan Frodeno, Sebastian Kienle und viele mehr. Diese Sammlung bietet nicht nur Einblicke in die kulinarischen Vorlieben erfolgreicher Triathleten, sondern auch eine Möglichkeit, sich gesunde und energiereiche Speisen zuzubereiten, die den Anforderungen eines aktiven Lebensstils gerecht werden.
Sonja Schleutker Franke Knihy


Triathlon – das ist die faszinierende Kombination der Sportarten Schwimmen, Radfahren und Laufen. Die deutschsprachigen Athleten haben es dabei in den letzten Jahren zu Weltruhm gebracht: Jan Frodeno holte sich im Sommer 2008 den Olympiasieg, ein Jahr zuvor wurde Daniel Unger Weltmeister. Normann Stadler, Faris Al-Sultan und Thomas Hellriegel gewannen den legendären Ironman auf Hawaii. Sie alle und viele weitere Topathleten haben zu diesem Buch beigetragen – indem sie der Zeitschrift triathlon ihre Lieblingsrezepte verraten haben. Im Dezember 2012 erscheint die 3., überarbeitete und aktualisierte Auflage mit 13 neuen Rezepten.