Michaela Haunold Knihy

Für ein gesundes Selbstmanagement Ihrer Ernährung bei: * Übergewicht * Diabetes Typ II * Allergien * Nahrungsmittelintoleranzen * Übersäuerung * Schwangerschaft * Klimakterium * Raucherentwöhnung „Es ist mir ein Bedürfnis, meine Erfahrungen und Kenntnisse in Bezug auf Lebensqualität und Ernährung an interessierte Mitmenschen weiter zu geben und ihnen zu zeigen, dass auch in scheinbar auswegslosen Situationen immer Möglichkeiten bestehen, aus eigener Kraft die Wende zu schaffen.“ Michaela Haunold

Die Grundlagen des von Michaela Haunold entwickelten Ernährungsprogramms „Glyx4you“: Das Ziel dieser Ernährungsumstellung ist, durch bewusste Verwendung der richtigen Lebensmittel, Spaß am Kochen zu haben und unter Berücksichtigung der heimischen Ernährungsgewohnheiten mit Genuss zu essen und so zum erwünschten Erfolg zu gelangen. Oft reichen kleine Veränderungen aus, um große Unterschiede zu bewirken. Eine grundsätzliche Ernährungsumstellung ist nicht von einem auf den anderen Tag zu bewältigen. Selbstmanagement, Geduld und vor allem die Gesundheit sollten im Vordergrund stehen. Dieses Backbuch mit dem Schwerpunkt Gewichtsreduktion, enthält Rezepte für Kekse, Konfekt, Kuchen, Rouladen, Torten und Süßspeisen, jeweils gekennzeichnet, ob sie bei Laktose- und Glutenunverträglichkeit zum Verzehr geeignet sind.