Mit YouTuber Mori von Kochlevel zu Kochlevel präsentiert dieses Kochbuch für junge Anfänger die Lieblingsgerichte, die einfach selbst zubereitet werden können. Die Rezepte, die auch auf Moris YouTube-Kanal zu finden sind, begleiten den Leser auf dem Weg vom Einsteiger zum Kochprofi. Die Rezepte steigern sich in der Schwierigkeit von Kapitel zu Kapitel. Level 1 beginnt mit einfachen Gerichten wie Couscous-Salat und Spiegelei-Frühstücks-Burger. In den Da-geht-noch-was-Rezepten lernt man, Dodo Wings und Köttbullar zuzubereiten. Die Du-kannst-es-Rezepte bieten indisches Linsen-Dal und veganen Döner für Fortgeschrittene. Für besondere Anlässe gibt es im Endboss-Kapitel Rezepte wie Zitronen-Risotto mit Lachsfilet und Schweinefilet mit Semmelknödel. Im Bonus-Level zeigt Mori, wie man Nacho-Burger und Bulgogi vom Schwein zubereitet. Die Rezepte sind nicht nur für Studenten geeignet, sondern auch für Familien und bieten viele leckere, preiswerte und schnelle Optionen. Mori beweist, dass man mit wenigen Zutaten und einfacher Küchenausstattung köstliche Gerichte zaubern kann. Begleitet von seinen YouTube-Freunden, die ihre Lieblingsgerichte vorstellen, wird das Kochen zum gemeinsamen Erlebnis. Einige Rezepte können live auf Moris Kanal verfolgt werden.
Maurice Lange Knihy
