An evocative and life-enhancing account of running a community farm and raising a family in New York State.
Kristin Kimball Knihy
Kristin Kimballová je farmářka a spisovatelka, která se zaměřuje na zkoumání života na farmě a s ním spojených témat. Její psaní vychází z hlubokých zkušeností s pěstováním potravin a péčí o půdu. Kimballová svým čtenářům nabízí jedinečný pohled na propojení člověka s přírodou a na každodenní realitu života na venkově. Její díla jsou odrazem jejího odhodlání sdílet podstatu života na farmě prostřednictvím literárního umění.
From a “graceful, luminous writer with an eye for detail” (Minneapolis Star Tribune), this riveting memoir explores a year on a sustainable farm. When Kristin Kimball left New York City to interview a dynamic young farmer named Mark, her world changed. On an impulse, she shed her city self and started a new farm with him on five hundred acres near Lake Champlain. The Dirty Life is the captivating chronicle of the couple’s first year on Essex Farm, from the cold North Country winter through their harvest-season wedding in the loft of the barn. Kristin and Mark’s plan to grow everything needed to feed a community was an ambitious idea, and a bit romantic. It worked. Every Friday evening, all year round, over a hundred people travel to Essex Farm to pick up their weekly share of the “whole diet”—beef, pork, chicken, milk, eggs, maple syrup, grains, flours, dried beans, herbs, fruits, and forty different vegetables—produced by the farm. In The Dirty Life, Kristin discovers the wrenching pleasures of physical work, learns that good food is at the center of a good life, falls deeply in love, and finally finds the engagement and commitment she craved in the form of a man, a small town, and a beautiful piece of land.
Das dreckige Leben
Aus den High Heels in die Gummistiefel – Wie mein Traum vom naturnahen Leben in Erfüllung ging
Dieses Buch erzählt von zwei Liebesaffären, die das Leben der Autorin in neue Bahnen lenkten: die Liebe zur Landwirtschaft und zu einem herausfordernden Farmer. Kristin Kimball, eine moderne New Yorker Schriftstellerin über 30, genießt ihr Singleleben, sehnt sich jedoch nach Familie und Stabilität. Ein Interview mit einem dynamischen Farmer verändert ihr Leben radikal. Sie verlässt die Stadt und startet mit ihm ein ambitioniertes Projekt: den Aufbau einer Farm auf 200 Hektar, die eine Gemeinschaft ernähren soll. Die Chronik ihres ersten Jahres auf der Essex Farm, vom kalten Winter bis zur Erntesaison, umfasst auch ihre Hochzeit auf dem Heuboden. Kristin beschreibt, wie die Bewirtschaftung des Landes sie selbst verwandelt. Sie tauscht High Heels gegen Gummistiefel und entdeckt die Freuden harter körperlicher Arbeit. Gutes Essen wird zur Grundlage eines erfüllten Lebens, und sie verliebt sich hoffnungslos. In ihrem neuen Leben findet sie die Bestimmung, nach der sie sich gesehnt hat – bei einem Mann, in einer Kleinstadt und auf fruchtbarem Land. Heute kommen wöchentlich über hundert Kunden zur Essex Farm, um gesunde Nahrungsmittel abzuholen, die mit Pferden statt Traktoren und mit Kompost statt chemischen Düngemitteln produziert werden. Diese Geschichte handelt vom Mut, das Leben neu zu ordnen und zieht den Leser von der ersten bis zur letzten Seite in ihren Bann.
