Lidia Bastianich Pořadí knih (chronologicky)
Lidia Matticchio Bastianichová je uznávaná kuchařka a restauratérka, která se zaměřuje na italskou a chorvatskou kuchyni. Její působení v televizi PBS od roku 1998 a zejména její seriál „Lidia's Italy“ představily divákům její jedinečný přístup k vaření. Prostřednictvím svých restaurací, které provozuje se svým synem, dále šíří svou vášeň pro autentické chutě a pohostinnost. Její práce oslavuje bohatství a tradici středomořské gastronomie.
Lidia cooks from the heart of Italy
- 411 stránek
- 15 hodin čtení
In this warmly written, lushly illustrated new cookbook, Bastianich delves into the regional cooking of many lesser known parts of Italy. In addition, her daughter takes readers on side trips to share her love of the country and its art
Excellent regional Italian cookbook.