Carloline Bretherton Životopis

Britská podnikatelka v potravinářském průmyslu, autorka tématických knih z oboru, bývalá modelka. V roce 1995 založila v Londýně cateringovou firmu Manna Catering, která se brzy prosadila a stala se podnikem vyhledávaným celebritami, kulturními institucemi, módními časopisy a velkými korporacemi (např. Nike, L'Oreal). Caroline se postupem doby začala věnovat také psaní, spolupracovala s deníkem The Times, přispívala do víkendové přílohy články o jídle. V roce 2011 vydala první kuchařskou knihu - The Allotment Cookbook, další tituly brzy následovaly.