Jean Brillat-Savarin Knihy

Tento francouzský autor proslul jako znalec vína a gurmán. Jeho díla se zaměřují na umění hodování a potěšení z jídla, které povyšuje na filozofii života. S důrazem na chuť, vůni a společenský význam jídla nabízí pronikavé postřehy do požitků a nástrah stolování. Jeho psaní je oslavou života skrze gastronomii.