Bożena Żak-Cyran Knihy

Napisałam tę książkę, aby zachęcić do pełnowartościowego odżywiania się, opartego na naturalnych produktach. Mam na myśli dietę, dzięki kt�rej można w prosty i naturalny spos�b zapobiegać chorobom, ale też przywracać r�wnowagę w wypadku niedomagań organizmu. Nie jest to jedna z cudownych diet do stosowania okresowo, ale spos�b odżywiania na całe życie. Kto raz wkroczy na tę ścieżkę, nie ma ochoty już z niej zejść. Zaburzone dotychczas funkcje organizmu, wracają do normy. Prawidłowa przemiana materii, czysta sk�ra, większa odporność na infekcje, dobre krążenie, psychiczna i fizyczna żywotność wynikająca z racjonalnego odżywiania. ?Racjonalne? nie znaczy wcale niesmaczne czy monotonne. Pełnowartościowe to nie tylko zdrowe, ale także smaczne i r�żnorodne posiłki. Bożena Żak-Cyran

W książce autorka wykorzystała metodę Pięciu Przemian z tradycyjnej medycyny chińskiej. Uwzględniła specyfikę każdej pory roku i dob�r produkt�w według ich właściwości oraz technik gotowania. Om�wiła kluczowe narządy organizmu ludzkiego, sposoby ich wzmacniania za pomocą odżywiania i odpowiednich ćwiczeń. Książka zawiera kilkaset przepis�w.

Nowe rozszerzone i uaktualnione wydanie bestsellerowej Odnowy na talerzu. Książka jest owocem osobistych doświadczeń autorki, która odzyskała zdrowie dzięki specjalistycznym źródłom wiedzy i codziennej praktyce w kuchni. Odnowa na talerzu została wzbogacona o kilkanaście nowych przepisów oraz nowe treści. Zdrowe odżywianie zmniejsza ryzyko wystąpienie wielu chorób, gwarantuje dobrą kondycję i zapewnia sprawność umysłu do późnych lat życia. Bożena Żak-Cyran – dietetyczka i dietoterapeutka od ponad 30 lat zajmująca się zdrowym odżywianiem. Autorka wielu książek wydanych nakładem Wydawnictwa Galaktyka.

Poznanie nowych źródeł energii dla naszego organizmu, zrozumienie jej przepływów, pomoże nam nabrać sił i chęci do działania, a także zrozumieć, że - jak powiedział Stuart Wilde - 'Życie nie powinno być walką, lecz łagodnym przechodzeniem od jednego punktu do drugiego, bardzo przypominającym spacer doliną w słoneczny dzień'.

Autorka omawia lecznicze właściwości pożywienia. Dokładny przegląd poszczeg�lnych grup pożywienia (zboża, warzywa, strączkowe, owoce, orzechy, nasiona oraz produkty pochodzenia zwierzęcego) ma ułatwić czytelnikowi wyb�r takich produkt�w, jakich potrzebuje, aby wzmocnić sw�j organizm zgodnie z jego indywidualnymi potrzebami. Dodatkową atrakcją tej pozycji jest załączona płyta DVD z instruktażem domowego wypieku chleba.

Pom�ż swojemu organizmowi pozbyć się toksyn, obciążeń i blokad emocjonalnych i odzyskaj r�wnowagę w organizmie.Aby umożliwić organizmowi funkcjonowanie w pełni jego możliwości, konieczne są zmiany! Książka zawiera propozycje ćwiczeń oraz kr�tkie przepisy, kt�re pomogą zachować energię życia i dobre samopoczucie.Z książki dowiesz się między innymi, jak:oczyścić jelita poprawić funkcjonowanie wątroby wyostrzyć pamięć i usprawnić m�zg odżywiać się zgodnie z biorytmem dobrać ćwiczenia i medytacje dla siebie

Odzywiaj dziecko w zgodzie z naturaPrzyszle mamy i kobiety karmiace znajda w ksiazce sposoby prawidlowego odzywania i dbania o siebie, ktore zapewnia ich dzieciom sile i odpornosc na choroby cywilizacyjne. Autorka podkresla zalety karmienia dziecka mlekiem matki i opisuje naturalne pokarmy przygotowywane w domu. Ksiazka zawiera przepisy na mleczka zbozowe, kleiki i zupki wzmacniajace delikatny uklad pokarmowy dziecka do 3. roku zycia. Autorka przedstawia rowniez temat alergii i uczulen pokarmowych u najmlodszych i prawidlowego zywienia dzieci w oparciu o zasady wegetarianizmu. Rodzice, ktorzy siegna po te ksiazke, dowiedza sie, jak ksztaltowac u dzieci zdrowe nawyki zywieniowe, tak aby zbudowac silny fundament zdrowia na cale ich zycie. Ksiazka zawiera wiele cennych rad dla mam, ktore chca swiadomie, korzystajac z naturalnych, nie przetworzonych