Tomasz Kopyra Knihy

Tomasz Kopyra je nejen milovník piva, ale i zdatný tvůrce, který posouvá hranice pivovarnictví. Jakožto prosument spojuje roli výrobce i konzumenta, hluboce ponořený do světa domácího a řemeslného vaření piva. Jeho vášeň ho vedla k tomu, aby se stal uznávaným expertem, který nejen sdílí své znalosti prostřednictvím psaného slova a videa, ale také spolupracuje s pivovary na vytváření inovativních stylů. Kopyra se zaměřuje na prozkoumávání nových chuťových profilů a technik, čímž obohacuje českou pivní kulturu o odvážné a originální výtvory.