Melanie Underwood Knihy

Šéfkuchařka Melanie Underwoodová si vypěstovala nadšení pro čerstvé a organické jídlo již v dětství na rodinné farmě. Od čtyř let se věnovala vaření a později se vyučila u uznávané cukrářky. Své zkušenosti si zdokonalila v předních newyorských restauracích a od roku 1996 se dělí o své znalosti jako instruktorka vaření a pečení. Její práce zahrnuje také testování a vývoj receptů pro významné klienty a objevila se v několika televizních sítích a publikacích. Underwoodová je spoluautorkou knihy jedinečně spojující recepty, umění a politiku.