Brillat-Savarin Anthelme Knihy

Jean Anthelme Brillat-Savarin, francouzský právník a politik, se proslavil jako znalec a gurmán. Ve svém díle se zabýval estetikou a filozofií jídla a pití, zkoumal jejich vliv na lidské potěšení a společnost. Jeho psaní je charakteristické bystrým pozorováním, humorem a hlubokým porozuměním lidské povahy.