Podręcznik do nauki języka angielskiego w zawodzie technik hotelarstwa . Uczy słownictwa charakterystycznego dla branży turystyczno-hotelarskiej. Kładzie nacisk na zwroty i wyrażenia przydatne w pracy hotelarza. Zawiera wzory pism oficjalnych i nieoficjalnych. Przybliża zasady skutecznej komunikacji ustnej i pisemnej. Przedstawia podstawowe zagadnienia gramatyczne w spos�b ułatwiający przyswojenie zasad i ich poprawne stosowanie. Prezentuje r�żne sytuacje, w kt�rych może się znaleźć pracownik branży hotelarskiej. Uzupełnia wiedzę teoretyczną związaną z funkcjonowaniem hoteli i obsługą gości.
Nowakowska Dorota Knihy


Druga część podręcznika rozwija kompetencje językowe z zakresu: obsługi gościa w sali konsumenckiej, wykonywania zadań konsjerża, organizowania konferencji i bankietów, opracowania oferty turystycznej. Dodatkowym ważnym rozdziałem jest kompleksowe przygotowanie do ubiegania się o pracę w branży hotelarskiej.