Sallie Ann Robinsonová je uznávanou autorkou dvou ceněných kuchařek a zdatnou šéfkuchařkou, která se věnuje zachování kulinářského dědictví své rodné Daufuskie Island. Její práce jako celonárodní řečnice a průvodkyně lodními výlety ji etablovala jako autentickou a vysoce ceněnou představitelku kultury Gullah. Robinsonová, která byla ve studentských letech žačkou Pata Conroye, přispívá k uchování tradic a identity svého ostrova skrze své kulinářské umění a vypravěčství.
In this captivating book, Robinson shares 100 hearty recipes from the Sea Islands, featuring a variety of dishes influenced by Gullah culture. The collection includes salads, seafood, meats, rice, breads, and desserts, complemented by Gregory Wrenn Smith's evocative photographs that capture the essence of Daufuskie.