Sperren - Netze - Drohnen - Jäger
Das Buch beschreibt die grundlegenden Veränderungen in der Seekriegsführung durch das Auftauchen der ersten U-Boote im Ersten Weltkrieg. Es beleuchtet die verschiedenen Methoden zur U-Boot-Bekämpfung, von Q-Schiffen bis zu Wasserbomben, und dokumentiert den Erfindungsreichtum der Admirale mit zahlreichen historischen Aufnahmen.
Im 19. Jahrhundert entstand als Gegenbewegung zur Aufklärung die Romantik, die menschliche Leidenschaften und Irrationalität betonte. Diese Ideale finden in einer Literaturgattung Ausdruck, die oft als Symbol technokratischer Ratio gilt. Der amerikanische Schriftsteller George R. R. Martin, geboren 1948, bietet darauf eine literarisch fruchtbare Antwort. Sein Werk fokussiert nicht auf technische Spekulationen über zukünftige Entwicklungen, sondern auf die menschliche Natur und den Charakter in fiktiven Zukunftsszenarien. Martin geht davon aus, dass der Mensch nicht zu einer höheren Intelligenzform evolviert, sondern beschreibt ihn in seinen Schwächen, Konflikten und Leidenschaften, was seinen Texten dramatische Züge verleiht. Sein Talent zeigt sich nicht nur in der Science-Fiction, sondern auch in anderen fantastischen Literaturformen wie Horror und Fantasy. Der vorliegende Band bietet eine kritische Würdigung und Einblicke in Martins Schaffen, mit Beiträgen zu seinen frühen Kurzgeschichten, seiner Erzählweise in „Tuf Voyaging“, sowie zu „Dying of the Light“ und „Das Lied von Eis und Feuer“.
Das 'Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa' in Interlaken ist eines der bemerkenswertesten Hotels der Schweiz, das seit seiner Eröffnung 1865 die Schweizer Tourismusgeschichte prägt. 2000 wurde es von GaultMillau als 'Hotel des Jahres' ausgezeichnet, und 2003 erhielt der Direktor Emanuel Berger die Ehrung zum Hotelier des Jahres. Drei Restaurants bieten nicht nur ein einzigartiges Ambiente, sondern auch exquisite Küche. Das Restaurant 'La Terrasse' vereint klassisch französische Gerichte mit asiatischer Leichtigkeit und kalorienreduzierten Menüs. In der 'Jungfrau Brasserie' werden erlesene Schweizer Spezialitäten serviert, während das moderne Restaurant 'La Pastateca' italienische Pastaküche und Antipasti bietet. Nach über 130 Jahren Hotelgeschichte präsentiert das 'Victoria-Jungfrau' sein erstes Kochbuch mit 100 ausgewählten Rezepten aus den drei Küchen – von klassisch französisch über exotisch asiatisch bis zu Schweizer Spezialitäten. Die Rezepte sind leicht nachkochbar und bringen einen Hauch von Luxus auf den heimischen Tisch. Der renommierte Fotograf Michael Wissing hat die Rezepte eindrucksvoll in Szene gesetzt und das besondere Ambiente des Hotels festgehalten.
