Zápisník milovníka vína

Proč byste nemohli mít i vy svůj Zápisník milovníka vína? Na jeho stránkách najdete prostor pro zápisky z ochutnávek a zajímavé informace o víně. Pokud držíte tento zápisník, pravděpodobně jste milovník vína, pro kterého byla tato kniha připravena. Není to encyklopedie ani učebnice vínoznalectví, které se můžete učit na odborných školách. Obsahuje pouze základní informace a většina prostoru je věnována vašim poznámkám z ochutnávek a místu pro vlepení fotografií či etiket. Osobně jsem si nedokázala zapamatovat názvy všech vín, která jsem ochutnala při rodinných oslavách nebo s přáteli, a tak jsem si začala zapisovat poznámky do diářů a na lístečky. Tyto poznámky jsem však často ztrácela. Nakonec jsem si pořídila "zvláštní sešit", do kterého mi přátelé přispívali svými zážitky. Tak vznikl můj soukromý Zápisník milovnice vína. Abych přidala odborný vhled, požádala jsem certifikovanou hodnotitelku vín a členku Asociace sommelierů ČR, paní Ing. Pavlu Burešovou, o pomoc při jeho vytvoření.