Knihu momentálně nemáme skladem

Neuere Erkenntnisse über den Einfluss von Mikrowellen auf den Nähr- und Genusswert von Lebensmitteln im Vergleich zur konventionellen Hitzebehandlung

Autoři

Lutz I. Dehne

Parametry

ISBN: 9783892540885
Nakladatelství: Inst. für Sozialmedizin und Epidemiologie

Kategorie

Navrhnout úpravu

Varianta knihy

1990

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.