Přes Balíkovnu doručujeme za 49 Kč

Knihobot

Domácí kuchařka

Autoři

Hodnocení knihy
4.5

Více o knize

M. D. Rettigová se stala vskutku průkopnicí nově pojaté kuchařské literatury začátku 19. století. Přinesla do stravování řadu nových myšlenek a Domácí kuchařka aneb pojednání o masitých a postních pokrmech pro dcerky české a moravské se doslova stala bestsellerem. Třebaže jsou recepty mnohdy finančně náročné, někdy méně zdravé, najde se v knize bohatý výběr čerstvých salátů a na 50 zeleninových pokrmů. Pokud tuto knihu vezme do ruky současná nápaditá kuchařka, tak "vrazí" do moučníku polovinu vajec, vynechá v přípravě omáčky tmavou tučnou zásmažku, zkrátí dobu tepelného zpracování a výsledkem je moderní chutné jídlo.

Parametry

ISBN
9788024930565
Nakladatelství
Ikar

Kategorie

Vydání

Stav

Nákup knihy

Dostupnost
Skladem
Cena
496 Kč

Doručení

 

Platební metody

202120222023