Víno - praktická příručka
Autoři
Parametry
Více o knize
Kompletní, odborně věrohodný a přístupný průvodce světem vín, seřazený podle zemí a oblastí se cestou kolem světa zastavuje u slavných i méně známých pěstitelů - od francouzských vinic přes Východní Evropu, Turecko, severní Afriku, přes Chile až do Austrálie. Věnuje se dvanácti hlavním světovým odrůdám hroznů, podává informace o jejich aromatu a vysvětluje, jak vzniká specifická chuť i barva vína v závislosti na půdě, podnebí a technologii výroby. Jsou připojena doporučení ročníků, pěstitelů, dále barevné fotografie a mapky.
Nákup knihy
Víno - praktická příručka, Stuart Walton
- Jazyk
- Rok vydání
- 2003
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 83 Kč
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Víno - praktická příručka
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Stuart Walton
- Vydavatel
- Svojtka & Co.
- Rok vydání
- 2003
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8072374397
- ISBN13
- 9788072374397
- Kolekce
- Obrazová encyklopedie
- Kategorie
- Kuchařky, Encyklopedie, Vinobraní
- Hodnocení
- 4,5 z 5
- Anotace
- Kompletní, odborně věrohodný a přístupný průvodce světem vín, seřazený podle zemí a oblastí se cestou kolem světa zastavuje u slavných i méně známých pěstitelů - od francouzských vinic přes Východní Evropu, Turecko, severní Afriku, přes Chile až do Austrálie. Věnuje se dvanácti hlavním světovým odrůdám hroznů, podává informace o jejich aromatu a vysvětluje, jak vzniká specifická chuť i barva vína v závislosti na půdě, podnebí a technologii výroby. Jsou připojena doporučení ročníků, pěstitelů, dále barevné fotografie a mapky.