Přesně tahle půjde do košíku

Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha

Autoři

Hodnocení knihy

4,7(24)Ohodnotit

Parametry

Více o knize

Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!

Stav

Skladem máme celkem knihy Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha (2013).

Nákup knihy

Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha, Zdeněk Pohlreich, Dominika Pospíšilová, Kamila Šimková

Mechanické poškození

Jazyk
Rok vydání: 2013
product-detail.submit-box.info.binding: (měkká),
Stav knihy: Poškozená
Cena: 152 Kč

Doručení

Platební metody

4,7

Výborná

24 Hodnocení

Ohodnotit

Tady nám chybí tvá recenze.

Titul: Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha
Jazyk: česky
Autoři: Zdeněk Pohlreich, Dominika Pospíšilová, Kamila Šimková
Vydavatel: Closer
Rok vydání: 2013
Vazba: měkká
ISBN10: 8090523749
ISBN13: 9788090523746
Štítky: Naučná literatura, Kuchařky & Recepty, Jídlo, Kulinářství & Gastronomie
Hodnocení: 4,65 z 5
Anotace: Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!