Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
- 404 stránek
- 15 hodin čtení
Více o knize
Woher kommen Artischocke, Paprika und Kartoffel? Wer hat sie gezüchtet? Was haben verschiedene Kulturen mit ihr angefangen? Was zeichnet ihre besten Sorten aus? Solche Fragen rund um das, was die Köchinnen und Köche auf der ganzen Welt einkaufen, beantwortet Waverley Roots in seiner Kulturgeschichte des Essens von A bis Z. Alle Qualitäten des Autors - phantastische Kenntnisse, erbarmungslose Neugier, Witz und Ironie - sind in dieses Buch eingegangen. Wer bei der Lektüre nicht auf den Geschmack kommt, dem ist nicht zu helfen.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Das Mundbuch
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Waverley Root
- Vydavatel
- Eichborn
- Rok vydání
- 1994
- Počet stran
- 404
- ISBN10
- 3821844450
- ISBN13
- 9783821844459
- Série
- Původní název
- Food
- Hodnocení
- 3,5 z 5
- Anotace
- Woher kommen Artischocke, Paprika und Kartoffel? Wer hat sie gezüchtet? Was haben verschiedene Kulturen mit ihr angefangen? Was zeichnet ihre besten Sorten aus? Solche Fragen rund um das, was die Köchinnen und Köche auf der ganzen Welt einkaufen, beantwortet Waverley Roots in seiner Kulturgeschichte des Essens von A bis Z. Alle Qualitäten des Autors - phantastische Kenntnisse, erbarmungslose Neugier, Witz und Ironie - sind in dieses Buch eingegangen. Wer bei der Lektüre nicht auf den Geschmack kommt, dem ist nicht zu helfen.