GAPS terapeutický protokol

Natasha Campbell McBride je lékařka a absolventka postgraduálních studií v oborech neurologie a výživy. Na své klinice v Cambridge se specializuje na problematiku výživy dětí i dospělých s poruchami chování a učení a na dospělé se zažívacími a imunologickými problémy. V knize GAPS terapeutický protokol shrnula propojení biochemie výživy s psychiatrickými a neurologickými poruchami a funkcí trávicího ústrojí. Autorka je přesvědčena o zásadní souvislosti mezi tělesným a duševním zdravím, konzumací konkrétních potravin a nápojů a stavem zažívacího systému. Výsledky její praxe tento názor jednoznačně potvrzují a tato kniha je srozumitelným a čtivým shrnutím jejích poznatků, zkušeností a výzkumů.