Přesně tuhle si přidáte do košíku
Parametry
Kategorie
Více o knize
Odborná příručka obsahuje informace o tradičních metodách světové kuchyně, o materiálech a surovinách, o termínech i názvech a jejich významu v gastronomii
Skladem máme celkem knihy Labužníkův lexikon (2004).
Nákup knihy
Labužníkův lexikon, Vladimír Poštulka
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004,
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 51 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Labužníkův lexikon
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Vladimír Poštulka
- Vydavatel
- Paseka
- Rok vydání
- 2004
- ISBN10
- 8071856290
- ISBN13
- 9788071856290
- Kategorie
- Kuchařky, Encyklopedie
- Anotace
- Odborná příručka obsahuje informace o tradičních metodách světové kuchyně, o materiálech a surovinách, o termínech i názvech a jejich významu v gastronomii