Genussvoll essen bei Diabetes

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Už po staletí hraje výživa hlavní roli při léčbě nemocí, což platí zejména pro pacienty s cukrovkou I. a II. typu. Diabetes und eine strenge, finanziell belastende Diät gehören der Vergangenheit an. Die Ernährung von Diabetikern nähert sich der allgemein empfohlenen rationalen Ernährung für alle. Alle Rezepte sind für beide Formen von Diabetes geeignet, enthalten keinen Zucker, haben relativ niedrigen Fettgehalt und sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. 30 Tipps eines Arztes helfen den Patienten, die Bedeutung der Ernährung zu respektieren und Veränderungen in ihrem Essverhalten zu etablieren.