Lebensmittel- und Infektionshygiene

Das Heft ist eine Zusammenfassung der wichtigsten Inhalte der BEHR´S Hygiene-Schulung und bietet den Schulungsteilnehmern Möglichkeiten für Aufzeichnungen und Notizen, auch zur Vorbereitung für folgende Schulungsveranstaltungen. Aus dem Inhalt von „Lebensmittel- und Infektionshygiene": * Betriebshygiene* Lebensmittelhygiene* Personalhygiene* Infektionshygiene