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Die Bakterien
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Bakterien sind ein Begriff. Wieweit sie jedoch in das tägliche Leben eingreifen, ist wenigen bekannt. Sie wirken in ihren verschiedenen Formen bei der Herstellung von Käse, der Bereitung von Sauerkohl oder Essig - sie werden als Krankheitserreger zu einer Geißel der Menschheit. Pest, Typhus, Tuberkulose - Krankheiten, die unzählige Opfer forderten, haben als Erreger Bakterien. Die Ausführungen des Heftes zeigen, wie die Bakteriologie auf den verschiedensten Gebieten von größter Wichtigkeit ist. Konnte der Verfasser bei der kurzen Darstellung auch nicht auf Einzelheiten eingehen, so gibt er doch einen umfassenden Überblick über die Entstehung und die Formen der Bakterien, ihre Verbreitung und Bedeutung.
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2003, měkká
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