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Vom bittersüßen Wohlgeschmack

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Die Broschüre versteht sich als kurzes Nachschlagewerk für Multiplikatoren und entwicklungspolitisch interessierte Konsumenten. Sie gibt in je einem Kapitel einen konzentrierten Überblick zu Reis, Banane, Kaffee, Kakao, Tee, Zuckerrohr und Baumwolle. Es werden jeweils die weltwirtschaftlichen Zusammenhänge dargestellt und einige für die Pflanze bedeutende Aspekte herausgegriffen, wie beispielsweise Patentrechte an Reissorten, die Arbeitsbedingungen auf Bananenplantagen, Zölle und Steuern im Kaffeehandel, Chemieeinsatz im Baumwollanbau oder die Auswirkungen der EU Zuckerpolitik. Die letzten Kapitel beschreiben Handlungsmöglichkeiten für Verbraucher und stellen Bündnisse und Kampagnen vor.

Parametry

ISBN
9783899585209
Nakladatelství
Kassel Univ. Press

Kategorie

Varianta knihy

2004

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