Knihu momentálně nemáme skladem
Einfluss von hohem hydrostatischem Druck auf die Stabilität und Bildung von Aromastoffen aus der Maillard-Reaktion
Autoři
Varianta knihy
2004, měkkáNákup knihy
Kniha aktuálně není skladem.
2004, měkká
2004, měkká2004, měkká