Die Nibelungenköche

Das Kochbuch der fünf kreativen Köche aus dem Überwald und dem Weschnitztal möchte eine Brücke schlagen zwischen traditionellen, modern inszenierten Gerichten aus Großmutters Kochtopf und Kreationen der neuen leichten Küche. Die Sammlung umfasst Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts.