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Ein Muss für jede Küchenbibliothek Dieses Buch stellt über 150 einheimische und exotische Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen dieses Buch zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche.
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Lexikon der Kräuter & Gewürze, Ulrike Bültjer
- Jazyk
- Rok vydání
- 2006
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- Titul
- Lexikon der Kräuter & Gewürze
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Ulrike Bültjer
- Vydavatel
- Bassermann
- Rok vydání
- 2006
- ISBN10
- 3809418315
- ISBN13
- 9783809418313
- Kategorie
- Hobby a domov
- Anotace
- Ein Muss für jede Küchenbibliothek Dieses Buch stellt über 150 einheimische und exotische Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen dieses Buch zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche.