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Das Buch bietet über 100 klassische und raffinierte Gerichte aus dem Wok. Egal ob mit Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse, Reis oder Nudeln, hier finden Sie gesunde, leichte und leckere Rezepte. Die Einleitung enthält außerdem wichtige Informationen und Tipps zu den wichtigsten Garmethoden wie Pfannenrühren, Schmoren, Dämpfen, Braten und Frittieren sowie zu den wichtigsten Zutaten der asiatischen Küche.
Nákup knihy
Wok, Angela Sendlinger
- Jazyk
- Rok vydání
- 2008
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- (měkká)
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Wok
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Angela Sendlinger
- Vydavatel
- Compact-Verl.
- Rok vydání
- 2008
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 96
- ISBN10
- 3817465823
- ISBN13
- 9783817465828
- Série
- Anotace
- Das Buch bietet über 100 klassische und raffinierte Gerichte aus dem Wok. Egal ob mit Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse, Reis oder Nudeln, hier finden Sie gesunde, leichte und leckere Rezepte. Die Einleitung enthält außerdem wichtige Informationen und Tipps zu den wichtigsten Garmethoden wie Pfannenrühren, Schmoren, Dämpfen, Braten und Frittieren sowie zu den wichtigsten Zutaten der asiatischen Küche.