Knihu momentálně nemáme skladem

Molekulare Charakterisierung wertgebender Aromastoffe in Edelkakaomasse

Autoři

Martin Weigl

Parametry

ISBN: 9783938896051
Nakladatelství: Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie

Kategorie

Skripta a vysokoškolské učebnice

Navrhnout úpravu

Varianta knihy

2006, měkká

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.