Segreti, sapori, sorrisi

Im Piemont kocht man mit Leidenschaft, Sorgfalt und viel Zeit. Seit wir dort leben, bewundern und lieben wir diese Kunst. Gemüsemärkte, Dorfläden, Gärten, Familien betriebe – in den Tälern der Langhe ist die kulinarische Welt noch ein Paradies. So haben wir an unserem 50. Geburtstag beschlossen, einen Traum zu verwirklichen: ein eigenes Kochbuch mit unseren 50 besten Rezepten. Zehn SAPORI gaben den Rahmen. Während wir kochten und arrangierten, ging der Fotograf Markus Zuber in der Nachbarschaft auf die Suche nach kulinarischen SEGRETI und SORRISI. Entstanden ist ein Erlebnis-Kochbuch für alle Sinne. Ein Dankeschön an unsere Freunde im Piemont, die uns in ihre Kochkunst eingeweiht haben.