Knihu momentálně nemáme skladem
Modification of the antigenicity of β-lactoglobulin [Beta-lactoglobulin] in milk and whey by means of processing
Autoři
Parametry
Kategorie
Nákup knihy
Modification of the antigenicity of β-lactoglobulin [Beta-lactoglobulin] in milk and whey by means of processing, Nicole Kleber
- Jazyk
- Rok vydání
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Modification of the antigenicity of β-lactoglobulin [Beta-lactoglobulin] in milk and whey by means of processing
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Nicole Kleber
- Vydavatel
- Logos-Verl.
- Rok vydání
- 2006
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 3832514449
- ISBN13
- 9783832514440
- Kategorie
- Skripta a vysokoškolské učebnice