Die Lehre vom Harn
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Nach erfolgreichem Studium und Promotion als Mediziner und physiologischer Chemiker wurde Ernst Leopold Salkowski (1844-1923) auf Rudolf Virchows Vorschlag hin als Assistent an das chemische Laboratorium des Pathologischen Institutes der Charité berufen. Im Jahre 1880 erfolgte seine Ernennung zum Vorstand des Institutes. Bald machte sich Salkowski einen Namen als hervorragender Lehrer und Forscher. Besonders seine Forschungen auf dem Gebiet der damals noch jungen Disziplin der Biochemie brachten ihm große Erfolge – so gelangen ihm wesentliche Entdeckungen von Stoffwechselprodukten und die Entdeckung der Autolyse. Große Aufmerksamkeit widmete Salkowski auch den Studien zum Harnstoff. Die Ergebnisse seiner Forschungen publizierte er 1882 in Form eines Lehrbuchs gemeinsam mit dem Professor der medizinischen Klinik in Erlangen, Dr. Wilhelm Leube.