Biokost & Ökokult

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Dirk Maxeiner

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Jeder will gesund essen und legt Wert darauf, dass unsere Lebensmittel möglichst umweltschonend hergestellt werden. Also gibt es Biolebensmittel inzwischen in jedem Supermarkt. Doch hat 'bio' in puncto Gesundheit, Qualität, Umweltverträglichkeit und Tierschutz tatsächlich die Nase vorn? Dirk Maxeiner und Michael Miersch vergleichen die Vor- und Nachteile von Bio- und konventionellen Lebensmitteln und zeigen: Wer 'normales' Essen kauft, muss noch lange kein schlechtes Gewissen haben.

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Biokost & Ökokult, Dirk Maxeiner

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Rok vydání: 2009
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Titul: Biokost & Ökokult
Jazyk: německy
Autoři: Dirk Maxeiner
Vydavatel: Piper
Rok vydání: 2009
Vazba: měkká
ISBN10: 3492254004
ISBN13: 9783492254007
Série: Piper
Štítky: Naučná literatura, Německá beletrie
Hodnocení: 3,6 z 5
Anotace: Jeder will gesund essen und legt Wert darauf, dass unsere Lebensmittel möglichst umweltschonend hergestellt werden. Also gibt es Biolebensmittel inzwischen in jedem Supermarkt. Doch hat 'bio' in puncto Gesundheit, Qualität, Umweltverträglichkeit und Tierschutz tatsächlich die Nase vorn? Dirk Maxeiner und Michael Miersch vergleichen die Vor- und Nachteile von Bio- und konventionellen Lebensmitteln und zeigen: Wer 'normales' Essen kauft, muss noch lange kein schlechtes Gewissen haben.