Knihu momentálně nemáme skladem

Verfahrenseinflüsse und stoffliche Interaktionen bei der enzymatischen Quervernetzung von Milchproteinen

Autoři

Martin P. Bönisch

Parametry

ISBN: 9783183128143
Nakladatelství: VDI-Verl.

Kategorie

Navrhnout úpravu

Varianta knihy

2008

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.